中國(guó)人要怎么度假？

中國(guó)人怎么度假？去景區(qū)走馬觀花打卡、去一些目的地尋找亮點(diǎn)、去野外露營(yíng)燒烤、去某個(gè)度假酒店住上兩晚、或去國(guó)外旅行、去外地探親訪友...這些都是中國(guó)人度假方式的一部分，這些碎片化的形式組成了中國(guó)度假的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

01、觀光“流量時(shí)代”的結(jié)束

改革開(kāi)放的浪潮催生了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，商務(wù)出行和觀光旅行從一開(kāi)始的稀缺行動(dòng)逐漸成為日常百姓家的常態(tài)，這在一定程度上也實(shí)現(xiàn)了一定度假方式的演變和度假產(chǎn)業(yè)的興起。國(guó)內(nèi)的度假在一定周期內(nèi)局限在景區(qū)觀光這個(gè)概念，也讓景區(qū)運(yùn)營(yíng)模式國(guó)內(nèi)東南西北出奇的一致。門票+擺渡車收入是景區(qū)的主要收入來(lái)源，旅行社團(tuán)隊(duì)游是度假的首選，走馬觀花的度假方式帶火了眾多的目的地。

隨著各種度假方式的興起，度假接待方式也在發(fā)生變化，景區(qū)+配套也應(yīng)運(yùn)而生，酒店民宿這些產(chǎn)業(yè)首先成為配套投資的首選。所以早期的度假酒店實(shí)際是景區(qū)+酒店的概念，酒店是景區(qū)的配套，去景區(qū)旅游然后晚上需要有個(gè)地方睡覺(jué)，將城市酒店模式搬到景區(qū)成為了度假酒店的雛形，是消費(fèi)人群的基因決定而非酒店的產(chǎn)品本身。

我們將那個(gè)周期歸為觀光旅游時(shí)期。而中國(guó)休閑度假產(chǎn)生在一定程度上是民宿發(fā)展而推動(dòng)的，一些流量景點(diǎn)的網(wǎng)紅民宿產(chǎn)生。這些民宿在一定程度上吸引了一部分客人的自由出行，這些民宿本質(zhì)上成為第一批“酒店即是目的地”的概念成型單位。這部分游客更喜歡獨(dú)立自由出行，加上移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的成熟發(fā)展，讓線上線下結(jié)合成為出行度假的首選。

02、“品質(zhì)時(shí)代”的產(chǎn)業(yè)提升

中國(guó)整體目前還處于休閑度假的初級(jí)階段，這更多的是經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和度假條件決定的。隨著三年疫情的爆發(fā)和結(jié)束，休閑度假迎來(lái)新的變革。流量旅游推動(dòng)的觀光游時(shí)代徹底結(jié)束，真正迎來(lái)的是品質(zhì)游背景下的休閑度假時(shí)代。休閑度假針對(duì)的是一個(gè)特定的人群，有度假需求的物質(zhì)條件及時(shí)間基礎(chǔ)。這部分人群在我國(guó)是有一個(gè)較為大的群體，雖然總體比例不多，但人口基數(shù)影響下的總數(shù)巨大，是擁有消費(fèi)購(gòu)買力的一群人。疫情之后，高端酒店率先復(fù)蘇就是這個(gè)原因，三亞、西雙版納等地的需求增長(zhǎng)旺盛也是這個(gè)背景。

目前我們規(guī)?；男蓍e度假條件還不成熟，主要體現(xiàn)在接待水平上。單從住宿產(chǎn)業(yè)上來(lái)講，度假酒店還處于初中期，還未形成真正意義上的規(guī)?；l(fā)展，局限于一些特殊的自然環(huán)境地區(qū)和城市，跨越難度大與成本高。度假酒店的業(yè)態(tài)還處于完善階段，大部分的所謂度假酒店都是沿用的城市酒店模式，僅僅在建筑風(fēng)格上做了調(diào)整，這不是度假酒店的核心要素。

度假酒店更應(yīng)該是一個(gè)“目的地”，是一個(gè)“一站式”的休閑度假目的地，國(guó)際上通用的“一價(jià)全包”等形態(tài)需要研究與地域化發(fā)展。國(guó)內(nèi)的度假酒店更多的是圍繞孩子這個(gè)消費(fèi)主力還促銷，打親子概念，畢竟這個(gè)階段的父母是具有消費(fèi)實(shí)力和勇氣的。但產(chǎn)品打造沒(méi)有真正實(shí)現(xiàn)親子與度假的結(jié)合，我們的度假酒店更多的是利用自然環(huán)境而設(shè)置，而非內(nèi)容。未來(lái)的度假酒店需要思考真正意義上的沉浸式內(nèi)容產(chǎn)品，來(lái)吸引及留住度假客人。

故而未來(lái)的度假酒店更像是一個(gè)綜合體的概念，去酒店度假也成為一種常態(tài)，酒店能提供除了吃喝住之外的其他內(nèi)容性空間和服務(wù)，更多的讓度假與休閑關(guān)聯(lián)。

03、“一站式”度假綜合體的方向

無(wú)論從城市度假還是目的地度假再到鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品，綜合體化是未來(lái)的一個(gè)核心方向，度假產(chǎn)品不再單一的依靠住宿單元來(lái)實(shí)現(xiàn)收益，而是要更好的貼近消費(fèi)者需要展現(xiàn)多元化供應(yīng)。從在地文化的植入到餐飲、親子、自然、康養(yǎng)等配套的植入，滿足三天兩夜的客人度假需要，這才是產(chǎn)生高溢價(jià)的方向之一。

從目前國(guó)內(nèi)復(fù)興旅文、開(kāi)元森泊再到裸心等集團(tuán)，都在探索或者發(fā)展各種多元化度假產(chǎn)品，從度假酒店到度假綜合體到城市更新產(chǎn)品。未來(lái)的十年，一定是國(guó)內(nèi)度假市場(chǎng)的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，利用這幾年國(guó)內(nèi)大循環(huán)這個(gè)間隙，好好打造出自己的產(chǎn)品線。市場(chǎng)上不怕同質(zhì)化，而是將會(huì)有越來(lái)越多的差異化產(chǎn)品面世，滿足各種消費(fèi)群體的不同需求。

早期度假的主力產(chǎn)品民宿產(chǎn)業(yè)也在更新?lián)Q代，如今黃河宿集等產(chǎn)品的出現(xiàn)讓民宿有了新的生存方式，通過(guò)民宿品牌的聯(lián)合，再集中其他的生活方式化品牌，實(shí)現(xiàn)一個(gè)社區(qū)化的度假集群，滿足客人的一站式度假需求。

在整個(gè)休閑度假產(chǎn)業(yè)體系內(nèi)，景區(qū)不再變得非常重要，但依舊是重要的補(bǔ)充板塊，住宿產(chǎn)業(yè)需要景區(qū)大IP引流。但景區(qū)不再是唯一性目的地，可能是度假需求鏈上的一站。

04、越加細(xì)分的休閑度假市場(chǎng)

鄉(xiāng)村度假正在成為一個(gè)重要的增長(zhǎng)力量，跟隨著鄉(xiāng)村振興的大戰(zhàn)略，城市人更愿意去鄉(xiāng)村度假。但受制于原先鄉(xiāng)村度假服務(wù)配套的缺乏，但如今這個(gè)局面正在改善。鄉(xiāng)村度假出現(xiàn)更多的形式，農(nóng)旅、農(nóng)莊、集市等更多方式正在出現(xiàn)。

露營(yíng)也是休閑度假新生力量，也是城市度假的主要方式，因其特殊的流動(dòng)性和輕裝形式，讓休閑度假更容易，更便捷。露營(yíng)的發(fā)展更多的體現(xiàn)在城市近郊，成為連接鄉(xiāng)村與城市重要的載體。

另外度假產(chǎn)業(yè)也在細(xì)分，如文化旅游、體育旅游、康養(yǎng)旅游、鄉(xiāng)村旅游、低空旅游、郵輪旅游等各種形式都在出現(xiàn)，這一現(xiàn)象的出現(xiàn)是因?yàn)橄M(fèi)者的需求變化，倒逼產(chǎn)業(yè)升級(jí)和細(xì)分。未來(lái)在各種細(xì)分的產(chǎn)業(yè)里會(huì)出現(xiàn)越來(lái)越專業(yè)化的服務(wù)內(nèi)容，讓休閑度假產(chǎn)業(yè)體系更加完善。冬奧加持的冰雪旅游，也成為一個(gè)新的增長(zhǎng)模塊。隨著冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，冰雪相關(guān)的休閑度假配套也在發(fā)展，如冰雪主題酒店等。

05、產(chǎn)業(yè)新周期下的專業(yè)市場(chǎng)

所以我們看到，在休閑度假時(shí)代來(lái)臨時(shí)，越來(lái)越多的產(chǎn)業(yè)也跟隨而來(lái)，伴隨而來(lái)的也是野蠻不專業(yè)發(fā)展，最后再洗牌，這是任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然。跟隨而來(lái)的是文化產(chǎn)業(yè)的需求，而衍生出文旅項(xiàng)目、文旅綜合體、文化特色小鎮(zhèn)、文化休閑街區(qū)以及各種文化場(chǎng)館等，都成為新的休閑度假方式去處。

在這種背景下，未來(lái)的度假產(chǎn)業(yè)，更多的是一個(gè)更加細(xì)分的專業(yè)市場(chǎng)，只有細(xì)分化的市場(chǎng)下，才會(huì)提供更加專業(yè)的服務(wù)。未來(lái)的休閑度假，文旅是核心，度假酒店是基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)也是重要力量。近日攜程與裸心集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作，在莫干山裸心谷舉行了合資簽約儀式，宣布攜手拓展可持續(xù)的生活方式，補(bǔ)齊國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村高端度假的短板，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和共同富裕聯(lián)合助力。去年攜程推出度假農(nóng)莊以及投資度假綜合體運(yùn)營(yíng)商日光旅文等；而前幾年復(fù)興旅文收購(gòu)地中海俱樂(lè)部（club med），中旅投資入股開(kāi)元森泊，招銀國(guó)際戰(zhàn)略投資松贊酒店等，越來(lái)越多的資本與產(chǎn)業(yè)正在瞄準(zhǔn)休閑度假產(chǎn)業(yè)大賽道。

毋庸置疑的是中國(guó)度假產(chǎn)業(yè)正在迎來(lái)新的發(fā)展周期，市場(chǎng)走向更加明朗，但也切忌盲目進(jìn)軍，休閑度假產(chǎn)業(yè)更多的是跟隨消費(fèi)者的變化而進(jìn)行供給側(cè)調(diào)整。

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