2021年2月底，全球康養(yǎng)研究院溫泉專業(yè)委員會(Global Wellness Institute, Hot Springs Initiative)發(fā)起倡議，收集委員會各位專家對2021年溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的預判及相關(guān)行業(yè)信息。委員會成員積極響應，截止3月10日，已收集到關(guān)于奧地利、瑞士、德國等十余個國家的相關(guān)信息，是全球溫泉產(chǎn)業(yè)最及時、最廣泛的一份產(chǎn)業(yè)發(fā)展資訊。亞太溫泉研究院王捷院長受邀提供了國內(nèi)溫泉行業(yè)發(fā)展的重要訊息以及未來的發(fā)展趨勢。

作為該委員會在華的緊密合作伙伴，亞太溫泉研究院獲得授權(quán)對該趨勢資訊進行翻譯與整理，特在第一時間發(fā)布中文版，與業(yè)內(nèi)人士共享。

注：文中觀點僅為專家個人觀點。如需轉(zhuǎn)載我院發(fā)布內(nèi)容，請?zhí)崆奥?lián)系運營獲取授權(quán)。違者必究!

歐 洲

奧 地 利

托馬斯·鮑爾(Thomas Bauer)

VAMED活力世界 COO

過去一年對我們整個人類發(fā)展都有比較長遠的影響，尤其是我們溫泉產(chǎn)業(yè)，我喜歡稱之為“快樂產(chǎn)業(yè)”(happiness business)。在新冠疫情之前，溫泉產(chǎn)業(yè)就已經(jīng)面臨著產(chǎn)業(yè)升級的問題，如今，更需要有所行動才行。

■旅游行業(yè)的產(chǎn)品和服務，需要滿足人們在衛(wèi)生、健康和安全方面提出的最高要求。在奧地利，人們會將其視為最基礎的質(zhì)量標準。

■如果問我溫泉行業(yè)的產(chǎn)品和服務該如何打造?我們的幸福圈該如何來設計?我覺得有兩大關(guān)鍵點——給顧客更多的時間和空間。

■在做出購買決定時，顧客還會額外考慮環(huán)保、區(qū)域性、社會責任方面的標準?？沙掷m(xù)發(fā)展將成為新的抓手，催生新的商業(yè)模式和商業(yè)結(jié)構(gòu)。

■作為顧客的接待方，我們應該做足功夫，重塑顧客對我們的希望和信心，學會將曲折的生活經(jīng)歷轉(zhuǎn)換為有用的發(fā)展思路，應用到日常生活當中。

■選擇“工作假期”(workcation)的人越來越多，他們將工作帶到溫泉度假區(qū)里，把工作與休閑、康養(yǎng)相結(jié)合。

瑞 士

羅蘭?萊曼(Roland Lymann)

盧塞恩應用科學與藝術(shù)大學 教師

■據(jù)統(tǒng)計，到訪溫泉的人數(shù)，尤其是桑拿的人數(shù)和接受療法的人數(shù)會增加。按摩(經(jīng)典按摩/運動按摩)受歡迎程度最高。

■無噪音的、放松的和有意義的溫泉設施在未來會更受歡迎。場地空間更大，光線充足，體驗感更強(食物、建筑物、味道、歷史感等多種元素集成)。

■“正宗”和“天然”成為關(guān)鍵詞。娛樂應該在“純正”的環(huán)境中開展，而不是被假山假水環(huán)繞。人們想要走出房門，體驗真正的大自然。

■健康要素，包括生理健康和心理健康將受到高度重視。人們逐漸意識到生理健康和心理健康是相通的。

德 國

瑪瑞安·施耐德(Marion Schneider)

托斯卡納公司 共同所有者兼CEO

■德國大部分spa及360個spa小鎮(zhèn)都面臨嚴重的經(jīng)濟危機，需要找到新的方法來填補損失。

■大家在討論今年可能會推出一項新的法律規(guī)定，對spa訪客的部分醫(yī)療費用進行補貼。

■《柳葉刀》的研究指出：76%的新冠患者在癥狀出現(xiàn)之后超過六個月的時間里一直受到癥狀困擾，這也是醫(yī)療spa和診所為患者提供療法的新機會。

■當旅游業(yè)重啟之后，spa和溫泉對健康的好處會使其在顧客心目中變得更加重要。

■當?shù)孛癖妰A向于留在德國國內(nèi)度假，這有利于spa小鎮(zhèn)和溫泉的發(fā)展。

斯 洛 文 尼 亞

伊茲托克·阿爾鮑爾(Iztok Albauer)

斯洛文尼亞spa協(xié)會 執(zhí)行董事

斯洛文尼亞旅游局發(fā)起了安全標簽活動——斯洛文尼亞綠色、安全&健康標簽(詳見 https://www.slovenia.info/en/business)， 斯洛文尼亞spa協(xié)會所有成員正陸續(xù)加入這一個活動，為“健康”助力。

綠色、安全&健康標簽 圖 | 斯洛文尼亞旅游局

■后疫情健康計劃——斯洛文尼亞溫泉里的專業(yè)醫(yī)療團隊利用天然療法設計了一個專門的后疫情健康計劃。

■個人住宿要求的提高——自助公寓、小別墅、spa豪華野營、露營地、房車......許多spa都為顧客提供了多種多樣的住宿選擇。

■國內(nèi)游和鄰國游呈上升趨勢——半徑達500-600英里。

■對排毒、心理康養(yǎng)和減重項目提出了更高要求，spa餐廳對新鮮、健康食材更加重視——從農(nóng)場到餐桌，零距離運輸?shù)漠數(shù)厥巢摹?/p>

其他關(guān)于歐洲的資訊

馬克?亨尼(Mark Hennebry)

Ensana集團 董事長

■呼吸類療法——因為疫情的原因，呼吸類療法會得到更多的關(guān)注。

■目的地的天然氣候?qū)⒊蔀橐豁棷熡Y源。

■捷克的瑪麗亞市(Mariánské Lázně)正在積極創(chuàng)建氣候spa城市。這里的空氣質(zhì)量經(jīng)科學證實是一項新的純天然療愈資源，可以對現(xiàn)有的資源進行補充，對呼吸系統(tǒng)疾病的治療很重要。

■改善生理健康——疫情給很多人的身體健康造成了嚴重的影響。專業(yè)的療程可以幫助改善人們的生理健康狀況，同時也可以多普及一些居家日常的康養(yǎng)療法。

■歐盟癌癥預防計劃——幾周前，發(fā)布了一項新的歐盟預防計劃，政府意識到了健康spa在預防和提高康復者生活質(zhì)量方面的重要作用。

北 美

美 國

大衛(wèi)·多納特(David Dronet)

The Springs Resort & Spa 所有者

■溫泉以及自然類康養(yǎng)項目會持續(xù)增加。

■規(guī)模較大的公司將會增加圍繞溫泉與水療的服務項目。

■公眾對溫泉、地熱水的認識逐漸增加，這個行業(yè)需要更多的規(guī)范和協(xié)調(diào)。

■會開發(fā)新的、規(guī)模合適的溫泉康養(yǎng)地產(chǎn)項目。

大 洋 洲

澳 大 利 亞

查爾斯·戴維森(Charles Davidson)

半島溫泉 董事長兼聯(lián)合創(chuàng)始人

■注重清潔、空間和天然。

■注重提高人體免疫力，康養(yǎng)成為焦點。

■回歸基本面：潔凈的空氣、水源和食物。

■萌芽與發(fā)展——目前，在3個州有7個項目啟動，總投資1.2億美元，計劃2022年竣工。

■合作——溫泉行業(yè)的目標是可持續(xù)發(fā)展并打造溫泉康養(yǎng)文化。

馬克?科恩(Marc Cohen)

世界沐浴基金會 聯(lián)合創(chuàng)始人

面對壓力

很多人開始體驗“極限康養(yǎng)活動”，比如溫度超過40℃的桑拿、溫泉，冰浴，維姆霍夫呼吸法(Wim Hof Breathing)，全息呼吸法(holotropic breathwork)，斷食療法( intermittent fasting)，障礙跑，漂浮活動等等。

顧問&虛擬康養(yǎng)

以后將會出現(xiàn)個人的AI康養(yǎng)顧問來設計包含了基因、微生物組、生物傳感器、心理測量、地理位置和社交等各種數(shù)據(jù)的康養(yǎng)療程。虛擬現(xiàn)實(VR)也會進入康養(yǎng)世界，提供虛擬體驗和虛擬通道，進入現(xiàn)實中或者想象中的異國世界。VR和AI還會一同創(chuàng)造實景游戲，使用實時生物訊息讓我們?nèi)ネ鶑奈聪胂筮^的地方。

口袋實驗室

可以利用智能手機對個人醫(yī)療測試進行改革?，F(xiàn)在配備了昂貴的設備和高科技人才的專業(yè)實驗室所掌握的復雜科技將會以最低成本向所有人開放。預計將會出現(xiàn)一系列低成本的納米-生物傳感器和設備來收集、分析我們的血液、尿液、汗液及淚液，并測量食品、水、環(huán)境的質(zhì)量和整體健康水平。

與內(nèi)在的自然講和

增加對微生物生態(tài)的了解有助于開發(fā)以微生物為基礎的化妝品、清潔劑、除臭劑和其他個護產(chǎn)品。增加對“沐浴生物群系” (bathing biome)的了解可以幫助開發(fā)以微生物為基礎的水處理方法，讓spa的環(huán)境更加安全衛(wèi)生，同時盡可能減少有害消毒劑的使用。

康養(yǎng)之聲

我們的周圍和內(nèi)心有各種各樣的聲音，但是在大部分的城市環(huán)境中存在的聲音卻是惱人的工業(yè)“噪音”。希望我們spa等待區(qū)可以強調(diào)自然的聲音景觀，播放關(guān)于自然的音樂或其他聲音，真正的安靜也可以，而不是一直播放新聞。我們可以把音樂當做藥物，當做聲音療法的媒介，強調(diào)歌唱、音樂和自然之聲對個人的好處。

人們對音樂更欣賞，音樂家和藝術(shù)家就有更多機會創(chuàng)造出新形式的療愈音樂，讓我們參與其中。建筑師和工程師也需要減少或抵消城市環(huán)境中的噪聲，(再)創(chuàng)造真正的安靜，突顯聲音景觀。(部分節(jié)選)

新 西 蘭

詹姆斯?懷特(James White)

Maruia溫泉 執(zhí)行董事

■強調(diào)城市以外的大自然體驗之旅。

■提供精美獨特的產(chǎn)品/體驗的溫泉經(jīng)營情況良好(比如冷熱交替浴、呼吸療法等)。

■前往單個目的地的短途旅行數(shù)量增加，取代了外地旅行或城際旅行。

■人們在尋求更健康的生活方式，提高與家人朋友歡聚時光的品質(zhì)，更健康的食物以及獨特且基于自然的鍛煉活動。

亞 洲

中 國

王捷(Jeff Wang)

中國溫泉旅游協(xié)會副會長 專家委員會副主任/召集人

亞太(重慶)溫泉與氣候養(yǎng)生旅游研究院 院長

2020年中國旅游業(yè)因為疫情沖擊業(yè)績大幅下滑，根據(jù)中國文化和旅游部公布的數(shù)據(jù)，2020年中國國內(nèi)旅游人次比2019年下降了52.1%，入境旅游方面則幾乎全面停止。

在這種背景下，中國的溫泉旅游業(yè)的表現(xiàn)要好于旅游業(yè)的整體表現(xiàn)，目前雖然還沒有公布準確的數(shù)據(jù)，但溫泉旅游業(yè)界的專業(yè)人士一般認為，全行業(yè)總體的下滑幅度約為30%，少數(shù)位于大城市周邊的溫泉企業(yè)的接待人數(shù)甚至好于2019年。

2021年，中國溫泉旅游業(yè)呈現(xiàn)出以下幾點發(fā)展趨勢：

1. 由于中國基本控制住了國內(nèi)的疫情傳播，加之對境外輸入性疫情的控制越發(fā)嚴格，預計2021年中國國內(nèi)的旅游人數(shù)和旅游收入將會逐步恢復到2019年的70%，而溫泉旅游業(yè)的相關(guān)數(shù)據(jù)也會隨之增長到2019年的80%左右。

2. 由于從2021年開始的2021-2025年“十四五國民經(jīng)濟與社會發(fā)展規(guī)劃”確定了未來中國經(jīng)濟將以“國內(nèi)大循環(huán)為主”的發(fā)展基調(diào)，加之疫情控制的需要，預計2021年中國的溫泉旅游只會以國內(nèi)游客為主，國際游客幾乎可以忽略不計。

3. 在“健康中國”國家戰(zhàn)略的引領(lǐng)下，加上新冠疫情極大地強化了人們的健康意識和預防意識，因此，從2020年下半年開始，康養(yǎng)已經(jīng)成為中國溫泉旅游業(yè)的發(fā)展主旋律，但具體如何做好溫泉康養(yǎng)，依然還在探索之中，沒有出現(xiàn)很成功的示范項目。

4. 伴隨著人口結(jié)構(gòu)的老齡化加速，溫泉與養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的結(jié)合將會更加緊密。

5. 2020年初開始的疫情限制了高收入人群出國和到異地消費的需求，他們轉(zhuǎn)而在大城市周邊就近消費，而品質(zhì)較好的溫泉和高端奢華溫泉的消費自2020年下半年開始意外轉(zhuǎn)好，有的甚至好于往年。部分知名溫泉(例如重慶柏聯(lián)溫泉SPA)的收入甚至好于往年。預計2021年這種趨勢將保持不變，甚至還會加強。

6. 由于省際之間的旅行團受到嚴格限制，因此，溫泉旅游的形式也呈現(xiàn)出明顯的本地化和個人化，那些以往以異地旅行團為主要客源市場的溫泉項目將被迫轉(zhuǎn)為以本地市場為主。

7. 溫泉的產(chǎn)品形態(tài)也將發(fā)生重大變化，“私湯”將繼續(xù)成為最受歡迎的產(chǎn)品。與生態(tài)環(huán)境緊密結(jié)合的“生態(tài)溫泉”和“森林溫泉”等將成為更加受歡迎的產(chǎn)品。

8. 溫泉游客市場更趨于年輕化，年輕人越來越喜歡到溫泉旅游和度假。

9. 以家庭為單位的親子市場繼續(xù)成為當前中國溫泉旅游最大的市場。

10. 基于互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的新營銷方式迅速占據(jù)營銷技術(shù)的主導位置，網(wǎng)紅帶貨、溫泉打卡和精準營銷等技術(shù)和方法層出不窮，中國溫泉旅游正在經(jīng)歷一場“營銷革命”。