第一作者：

箱根溫泉集團(tuán)董事長(zhǎng)  王捷

第二作者：

箱根溫泉集團(tuán)首席溫泉文化顧問  王艷平

現(xiàn)在是靠概念與產(chǎn)品引領(lǐng)溫泉發(fā)展，這個(gè)時(shí)代早晚要被取代。而何以取代之？本機(jī)構(gòu)認(rèn)為溫泉事業(yè)將進(jìn)入后文化時(shí)代，這是一個(gè)前瞻性的預(yù)測(cè)，那將是一個(gè)指向微觀的立場(chǎng)轉(zhuǎn)變，即生物生命與細(xì)胞學(xué)等有關(guān)知識(shí)，將與溫泉學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、文化學(xué)與意識(shí)學(xué)等相融合，從而讓經(jīng)濟(jì)的溫泉綜合體轉(zhuǎn)為生命的綜合共同體。

在生命與水科學(xué)之間，目前最為前沿的關(guān)切之一，就是有關(guān)NK細(xì)胞的研究進(jìn)展。NK細(xì)胞即自然殺傷細(xì)胞（natural killer cell），其是機(jī)體重要的免疫細(xì)胞，不僅與抗腫瘤、 抗病毒感染和免疫調(diào)節(jié)有關(guān)，而且在某些情況下，參與超敏反應(yīng)和自身免疫性疾病的發(fā)生。換言之，作為非專業(yè)人員，可以大致這樣理解：NK細(xì)胞是身體健康的衛(wèi)士，是身體中自然而然存在的細(xì)胞，其對(duì)外來侵略者具有殺傷力，可選擇性地殺傷病毒感染的靶細(xì)胞，而對(duì)正常細(xì)胞有保護(hù)作用。NK細(xì)胞在細(xì)胞質(zhì)中具有大顆粒，胞漿豐富，可利用分泌穿孔素及腫瘤壞死因子，達(dá)到摧毀目標(biāo)細(xì)胞的目的。NK細(xì)胞主要分布于外周血中，淋巴結(jié)和骨髓中也有NK活性，但水平較外周血低，其也說明了它們的防御作用，即要在“門崗”或在“殼子”的內(nèi)側(cè)位置上鎮(zhèn)守，或曰在大墻里巡查安全，扮演著重要機(jī)構(gòu)的“watchman”角色。NK細(xì)胞雖然很重要，但目前就其確切的來源還不十分清楚，一般認(rèn)為其直接從骨髓中衍生，它的發(fā)育成熟依賴于骨髓的微環(huán)境。

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泡溫泉是有助于健康的，當(dāng)溫泉遇到NK細(xì)胞概念，自然會(huì)引起有心人的關(guān)注。但由于生物醫(yī)學(xué)的專業(yè)性很強(qiáng)，閱讀那樣的文章可能會(huì)較多的有一種不自信。但作為患者或潛在患者群體的一份子，也應(yīng)努力地通過時(shí)間的浸潤(rùn)作用，在自己能理解的層面上理解，而且隨著年齡的增加，伴隨經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)的積累，包括向有關(guān)專家請(qǐng)教，以及自主學(xué)習(xí)，相信那種理解會(huì)有漸漸加深的趨勢(shì)。

泡溫泉讓身體接受各種刺激，包括溫度、水壓的物理刺激，也有來自礦物質(zhì)與還原性的經(jīng)皮刺激，那應(yīng)該屬于化學(xué)或生化刺激。通過這些與皮膚和器官的直接接觸，至少有可能有助于NK細(xì)胞的活化。據(jù)有關(guān)專家的講述，森林醫(yī)學(xué)的核心概念之一，也是NK細(xì)胞，恐怕這與森林所產(chǎn)生的氣味有關(guān)，而那些氣味常常是來自于樹木的防衛(wèi)機(jī)能。植物防衛(wèi)與動(dòng)物防衛(wèi)，包括人體健康的自然防衛(wèi)，既相同也不同，相同方面在于都是生物與生命，而不同點(diǎn)在于一個(gè)是植物，一個(gè)是動(dòng)物，植物防誰(shuí)而動(dòng)物又防誰(shuí)。人常說病從口入，而植物的病又從哪里來，或有互為防衛(wèi)，但也互為利用，以及針對(duì)共同的無(wú)機(jī)環(huán)境，加害環(huán)境之心不可有，可防御環(huán)境人之心也不可無(wú)。

換言之，做為溫泉旅游研究隊(duì)伍中的人們，雖然對(duì)細(xì)胞知識(shí)的了解很有限，但仍然可通過學(xué)習(xí)加深了解，讓那種了解與意識(shí)發(fā)生互動(dòng)，那一過程不僅依賴于語(yǔ)言邏輯，也與畫面感及其畫面的連續(xù)播放有關(guān)，再加上不斷地泡溫泉的社會(huì)實(shí)踐，況且知識(shí)還在增長(zhǎng)中，此情此景中一定是具有科學(xué)性質(zhì)的，那種心緒與活動(dòng)也一定有益于身心健康。

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由于受專業(yè)限制，筆者在幾年前才接觸到NK細(xì)胞一詞。2014年，第一作者前往日本參加日本溫泉?dú)夂蛭锢磲t(yī)學(xué)會(huì)年會(huì)，而本文第二作者在那個(gè)年會(huì)論文集中，發(fā)現(xiàn)了有學(xué)者在研究NK細(xì)胞與溫泉的關(guān)系，當(dāng)然那還只是一份摘要性質(zhì)的文章，前沿性地展望了NK細(xì)胞研究與衰老之間的關(guān)系。而這一次之所以撰寫此論文，還在于在研讀了舒教授水質(zhì)研究團(tuán)隊(duì)中向夢(mèng)龍先生的微信原創(chuàng)——某天然礦泉水增加細(xì)胞膜水通道蛋白的通透性和NK細(xì)胞的活性。有意思的是，這篇微信原創(chuàng)的副標(biāo)題——來自日本的研究，看來日本在許多方面確實(shí)走在了我們的前面，中國(guó)的溫泉旅游真的沒有超過日本，可能還有一段相當(dāng)長(zhǎng)的距離。

舒教授即舒為群女士，現(xiàn)為第三軍醫(yī)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師，其專注于健康飲用水研究。箱根溫泉集團(tuán)在2016年年會(huì)時(shí)，邀請(qǐng)了舒教授作為嘉賓參加，也讓本文第二作者有幸與舒教授有所交流。作為舒教授研究團(tuán)隊(duì)的成員，環(huán)境衛(wèi)生學(xué)教研室向夢(mèng)龍講師在摘要中寫到，日本研究者通過細(xì)胞實(shí)驗(yàn)與人群的干預(yù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，有一種礦泉水可以增加多種水通道蛋白質(zhì)的通透性，在志愿者身上發(fā)現(xiàn)，礦泉水也可以增加NK細(xì)胞的活性，而兩者之間存在著聯(lián)系，這就為利用礦泉水針對(duì)某些慢性疾病的治療提供了線索。我們知道，溫泉即是一種礦泉水，礦泉也提示著約等于溫泉。以溫度定義礦泉，有熱泉、溫泉與冷泉，以礦物成分定義溫泉?jiǎng)t為礦泉，含量少的叫淡礦泉，溫泉中也叫淡溫泉，日本學(xué)者稱之為單純?nèi)?。稱溫泉還是叫礦泉，這與專業(yè)習(xí)慣有關(guān)。

關(guān)于水通道蛋白，向夢(mèng)龍講師如此介紹，其存在于細(xì)胞膜、液泡和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上，與水分子運(yùn)輸直接相關(guān)，它保持著細(xì)胞的水平衡。同時(shí)，這種蛋白也擔(dān)負(fù)著多種非極性溶質(zhì)、氣體及礦物質(zhì)的運(yùn)輸?？磥硭ǖ朗侵高@類蛋白質(zhì)的位置，在細(xì)胞的哪個(gè)位置上，其與NK細(xì)胞的位置機(jī)理很一致，NK細(xì)胞主要分布于外周血中。以直白意思理解，假如人是泡在溫泉里，水通道蛋白質(zhì)決定著是否向細(xì)胞里放水，是否允許細(xì)胞吸收某些礦物質(zhì)，或者是反向地允許細(xì)胞中的某些水及礦物質(zhì)出來，以便于與有益的環(huán)境有所交換，讓生命現(xiàn)狀走向更高的勢(shì)位狀態(tài)。

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由日本研究者的成果似乎可以有這樣的推測(cè)，即泡溫泉時(shí)，溫泉也是一種礦泉水，或就可能是某一種，這種可能性太高了，歷史的經(jīng)驗(yàn)證明，溫泉確實(shí)有益于健康，可以治療某些慢性病和跌打創(chuàng)傷等，此時(shí)就增加了水通道蛋白質(zhì)的透水性。其也說明溫泉經(jīng)過了位于此附近的NK細(xì)胞的檢查，檢查通過了，溫泉水是合格的，不是身體健康的敵人，而是朋友，甚至是被判斷為細(xì)胞主人的賓客貴人，溫泉是預(yù)約而來，因而允許其通過，請(qǐng)君入室并上座，甚至可以住下來。同時(shí)在這個(gè)過程中，也活化了NK細(xì)胞，因?yàn)镹K細(xì)胞是忠于職守的，勤勤懇懇，目不轉(zhuǎn)睛地在盯著溫泉水與細(xì)胞間的進(jìn)進(jìn)出出，雖然都是合格的溫泉水，但NK細(xì)胞一刻也不掉以輕心。由此也可解釋泡溫泉的一個(gè)經(jīng)驗(yàn)，即為何每次泡的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，以15-20分鐘為好，或許就是為了讓NK細(xì)胞能休息下，老盯著也是很累人的。

就目前狀況而言，因?qū)I(yè)背景不同，細(xì)胞學(xué)對(duì)筆者而言很高深，但作為一個(gè)以溫泉事業(yè)為己任的機(jī)構(gòu)，將從此關(guān)注細(xì)胞尺度上的微觀領(lǐng)域，積極整合有關(guān)資源，為研究者提供交流平臺(tái)，力所能及地參與到有關(guān)的研究中去，并及時(shí)將有關(guān)進(jìn)展匯報(bào)于溫泉旅游界同仁，以增加溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的自然科學(xué)底蘊(yùn)。