10月20日至21日,第五屆安仁論壇在成都安仁古鎮(zhèn)順利召開。本屆論壇由國家發(fā)展改革委指導(dǎo),國務(wù)院參事室、中華文化促進(jìn)會(huì)、華僑城集團(tuán)聯(lián)合主辦。論壇以“新型城鎮(zhèn)化與康旅產(chǎn)業(yè)”為主題,聚焦康旅產(chǎn)業(yè)對(duì)于推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化的作用與意義。箱根集團(tuán)董事長(zhǎng)、亞太(重慶)溫泉與氣候養(yǎng)生旅游研究院院長(zhǎng)王捷受邀出席并發(fā)表主題演講,并通過康旅模式探索分論壇分享了他對(duì)中國溫泉康養(yǎng)旅游之路的思考。
溫泉是一種全球性資源
全球性文化和全球性產(chǎn)業(yè)
溫泉,是一種全球性資源,兼具自然與文化的雙重資源屬性。從自然資源角度看,它既是珍貴的富含礦物質(zhì)的天然泉水,又是一種可再生的有形自然資源。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全球有超過1.5萬多處溫泉資源點(diǎn),覆蓋127個(gè)國家和地區(qū)。
▲世界溫泉資源分布圖
從文化資源角度看,溫泉的本質(zhì)屬性是健康與快樂,是一種延續(xù)了兩千多年的自然療法和與地域文化融合的生活方式,因其對(duì)人體在疾病預(yù)防、治未病等方面的積極作用,早已形成世界各國人民以健康、快樂為核心的溫泉文化。溫泉文化的核心內(nèi)容可以概括為休養(yǎng)、保養(yǎng)和療養(yǎng)。全球最具有影響力的三大溫泉文化是:歐洲溫泉水療、日本湯治文化以及中華溫泉養(yǎng)生。
▲日本有馬溫泉小鎮(zhèn)
溫泉產(chǎn)業(yè)是歷久彌新的全球性產(chǎn)業(yè)。根據(jù)2017年全球康養(yǎng)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù),全球溫泉產(chǎn)業(yè)規(guī)模約為580億美元,僅占康養(yǎng)經(jīng)濟(jì)總規(guī)模的1.3%。在全球康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展背景下,溫泉產(chǎn)業(yè)無論是在東方還是西方,在日本還是中國,都在探索如何與康養(yǎng)和旅游兩大產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度融合。溫泉康旅已經(jīng)成為全球溫泉產(chǎn)業(yè)當(dāng)前和未來發(fā)展的主軸。
中國溫泉產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)和難點(diǎn)
中國的溫泉資源約占全球資源的1/5,云南和西藏是溫泉資源分布最為密集的區(qū)域。雖然溫泉產(chǎn)業(yè)已有2500年的歷史,但在中國目前卻又是一個(gè)相對(duì)年輕和落后的產(chǎn)業(yè),存在滯留時(shí)間短、消費(fèi)低、季節(jié)性強(qiáng)等產(chǎn)業(yè)經(jīng)營痛點(diǎn)和難點(diǎn)。
▲中國溫泉資源分布圖
據(jù)統(tǒng)計(jì),中國溫泉旅游全年接待7.85億人次,但80%以上的人到溫泉旅游僅停留半天到一天,在溫泉地停留兩天以上的游客很少。中國溫泉旅游的核心功能和主打產(chǎn)品已有20年沒有重大升級(jí)和創(chuàng)新,當(dāng)前亟需顛覆性的突破,改變現(xiàn)有的娛樂業(yè)態(tài)。
中國溫泉:“文旅康”融合下的轉(zhuǎn)型升級(jí)之路
溫泉康養(yǎng),是以溫泉資源為基礎(chǔ)和核心要素,與地域文化、氣候、生態(tài)環(huán)境、營養(yǎng)膳食、運(yùn)動(dòng)健體等健康要素組合后所形成的健康促進(jìn)體系。溫泉康旅則是以溫泉康養(yǎng)為主要?jiǎng)訖C(jī)的旅游活動(dòng)的總和。
全球溫泉旅游有醫(yī)療型、康養(yǎng)型、休閑型三種形態(tài),康養(yǎng)型是中國溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。未來,中國的溫泉產(chǎn)業(yè)將以傳統(tǒng)文化為核心,探索“文旅康”融合下的轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展。康養(yǎng):全球溫泉文化新的聚合點(diǎn)。中國在這一過程中,需要特別關(guān)注的幾個(gè)方面:
▲伊斯蘭溫泉文化汲取古希臘、古羅馬文化,獨(dú)具特色
(一)回歸溫泉的文化本質(zhì)。從簡(jiǎn)單的休閑娛樂回歸到快樂與健康結(jié)合、身心靈一體的本質(zhì),同時(shí),溫泉資源需與地域自然、人文和環(huán)境有機(jī)整合,實(shí)現(xiàn)文、旅、康相互融合發(fā)展。
(二)基于現(xiàn)狀條件的迭代發(fā)展。在做精、做細(xì)、做強(qiáng)現(xiàn)有休閑溫泉的基礎(chǔ)上,瞄準(zhǔn)溫泉康養(yǎng)的利基市場(chǎng),以小步快跑、逐步改造升級(jí)或整體提升改造的方式,疊加新的功能和產(chǎn)品,做深做透新開發(fā)的康養(yǎng)市場(chǎng)。
(三)重構(gòu)溫泉康養(yǎng)產(chǎn)品項(xiàng)目。根據(jù) “7天為小療程,14天為中療程和21天為標(biāo)準(zhǔn)療程”的國際通行溫泉康養(yǎng)療程慣例,從空間、時(shí)間、療程及服務(wù)等四個(gè)維度進(jìn)行立體化康旅產(chǎn)品設(shè)計(jì),賦能現(xiàn)有溫泉項(xiàng)目,使其煥發(fā)新活力。
▲騰沖荷花溫泉
(四)注重溫泉康養(yǎng)的??苹?。溫泉康養(yǎng)的立足之本是“有效性”,本質(zhì)上是一種“功能溫泉”,不同的泉質(zhì)和利用方式能夠產(chǎn)生不同的康養(yǎng)功效。溫泉康養(yǎng)的“有效性”要通過循證醫(yī)學(xué)研究來證明。溫泉的主要適應(yīng)癥集中在諸如肌肉骨骼疼痛、呼吸道疾病、助眠、慢性壓力和負(fù)面情緒導(dǎo)致的疾病、高危慢病和皮膚病等方面。因此,溫泉康養(yǎng)應(yīng)以某類疾病或癥狀為主攻方向,而不是百病包治。
(五)導(dǎo)入成熟品牌與自建團(tuán)隊(duì)。缺乏成熟可信的品牌,缺乏專業(yè)技術(shù)人才和管理人才是中國溫泉旅游向溫泉康旅轉(zhuǎn)型升級(jí)的最大瓶頸。為破解這一瓶頸,既要導(dǎo)入國際成熟的溫泉康養(yǎng)品牌以學(xué)習(xí)吸收其經(jīng)驗(yàn)與方法,也要注重國內(nèi)運(yùn)營管理團(tuán)隊(duì)的培養(yǎng),特別要結(jié)合國內(nèi)消費(fèi)者的行為習(xí)慣,實(shí)現(xiàn)溫泉康養(yǎng)服務(wù)的本土化發(fā)展。
(六)融合其它自然康養(yǎng)療法。溫泉康養(yǎng)應(yīng)該與其他自然療法,特別是中醫(yī)、森林療法、氣候療法、海洋療法等的結(jié)合,構(gòu)建更完善的健康促進(jìn)體系。
(七)開發(fā)溫泉衍生品和文創(chuàng)品、做好溫泉美食。圍繞“吃穿住用行娛”,運(yùn)用跨界思維,將溫泉與文創(chuàng)、餐飲、藝術(shù)等資源嫁接融合,開發(fā)護(hù)膚、食品、飲品、活動(dòng)等溫泉衍生產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,形成以溫泉為核心的文旅康產(chǎn)業(yè)集群。
(八)建立溫泉康養(yǎng)旅游標(biāo)準(zhǔn)。中國旅游協(xié)會(huì)溫泉旅游分會(huì)已經(jīng)在服務(wù)、康養(yǎng)、水質(zhì)、衛(wèi)生及溫泉地等方面建立了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),今后還應(yīng)該制定更多與國際相接軌的溫泉國家標(biāo)準(zhǔn),以規(guī)范溫泉旅游行業(yè)健康發(fā)展,引導(dǎo)溫泉產(chǎn)業(yè)向以康旅為重心的方向轉(zhuǎn)型升級(jí)。
重慶箱根溫泉產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司
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