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“箱根說(shuō)康養(yǎng)2020”系16:從這五個(gè)維度看日本當(dāng)代溫泉文化,都是你想過(guò)但沒(méi)參透的事

發(fā)布時(shí)間:2020-08-31 作者:王艷平

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康養(yǎng)怎么做,2020年聽(tīng)箱根說(shuō)。

上一期文章《溫泉康養(yǎng)史圖鑒(日本篇)》發(fā)布后,我們收到了不少反饋。很多朋友表示,以前只知道日本溫泉全球領(lǐng)先,現(xiàn)在對(duì)其背后的歷史也有了更深入且生動(dòng)的了解,希望我們不要停——能不能再來(lái)一篇文章,把日本的當(dāng)代溫泉文化講細(xì)一點(diǎn)?

這個(gè),當(dāng)然可以有。

最適合聊此話題的人選,莫過(guò)于箱根集團(tuán)公眾號(hào)的特約專欄作者——箱根集團(tuán)首席溫泉文化顧問(wèn)、東北財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游學(xué)院王艷平教授。他曾赴日留學(xué)和生活多年,是日本千葉大學(xué)溫泉學(xué)博士,地道的“日式溫泉學(xué)”科班出身,歸國(guó)后也一直從事溫泉旅游相關(guān)研究并出版了《溫泉旅游導(dǎo)論》、《中國(guó)溫泉旅游研究》、《溫泉開(kāi)發(fā)的策劃與規(guī)劃》、《旅游地理與溫泉度假》等專著以及上百篇溫泉旅游學(xué)術(shù)論文。

于是我們向他約了下面這篇命題作文。讓我們?cè)趯?duì)日本溫泉文化有了歷史的縱深感之后,再來(lái)體會(huì)一下當(dāng)今日本人對(duì)溫泉的那種特別的情愫。

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文 / 王艷平

東北財(cái)經(jīng)大學(xué)教授,博士

箱根集團(tuán)首席溫泉文化顧問(wèn)

恭敬:泡皇家溫泉是莫大幸福

日本的溫泉文化與世界各國(guó)的溫泉文化一樣,與皇家文化密不可分,不同的是,日本的皇家文化是“不變的”,沒(méi)有“城頭變幻大王旗”。日本一方面科技十分發(fā)達(dá),高精尖技術(shù)日新月異,在探索自然科學(xué)真理方面勇往直前,有著無(wú)限的興趣,但在另一方面,又非常尊重傳統(tǒng)社會(huì)所定下的身份、地位與秩序。

幾千年里,日本天皇被日本人認(rèn)為是天照大神的后裔,是神的化身,沒(méi)有姓氏,沒(méi)有王朝更迭,普通人是做不了神的。故日本溫泉的皇家文化一脈相承,就是那一家子人在做天皇,祖祖輩輩傳下來(lái),不會(huì)被其他姓氏所取代。

在有著3000多年歷史的道后溫泉,有一個(gè)天皇專用浴池,看似與很多國(guó)家相同,其實(shí)不然。在那里,人們永遠(yuǎn)不變地崇尚皇家文化,不會(huì)萌生“帝王將相寧有種乎”的疑問(wèn),不會(huì)產(chǎn)生“有朝一日”就怎樣如阿Q的那種想法。因而日本人泡溫泉是很享受的,那是一種“受動(dòng)”,不是泡在溫泉里亂說(shuō)亂動(dòng),不會(huì)制造很大動(dòng)靜,想象泡溫泉是在享受皇家生活一樣,可謂誠(chéng)惶誠(chéng)恐,畢恭畢敬,是一種需要仔細(xì)體會(huì)的感覺(jué)。

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假如能泡上歷史上皇太子或皇妃曾泡過(guò)的某個(gè)溫泉,那么對(duì)普通的日本民眾而言是一種莫大的幸福了。

日本社會(huì)崇尚秩序,做什么事都講究井井有條,一絲不茍,不以事小而糊弄,泡溫泉也是。洗個(gè)澡充滿了儀式感,如先淋浴、再面壁、三浸泡。很講究精工細(xì)作,追求不斷創(chuàng)新,默默地踐行著繼承傳統(tǒng)與推陳出新并存的發(fā)展戰(zhàn)略。

無(wú)我:泡溫泉是融入自然

日本有自己原生的本土宗教,既不是佛教,也不是基督教,而是一種神道教。

神道教是基于日本固有的民族宗教信仰而產(chǎn)生的,是崇尚自然主義的自然之教,認(rèn)為萬(wàn)物有靈,大自然即是神,一草一木一石,哪怕是一片落葉和一陣風(fēng)也是神,所有的自然現(xiàn)象與自然神都是相通的,因而通過(guò)湯神也就可以到達(dá)山神、天神等所有自然神的范疇。這些觀念廣泛存在于日本國(guó)民心中。

這一點(diǎn)不同于中國(guó)人常常將神仙擬人化,認(rèn)為人是可以成仙的,有的人就自認(rèn)為成仙了,就飄飄欲仙,就把對(duì)大自然的敬畏搞沒(méi)了。萬(wàn)物有靈是存有敬畏之心的,敬畏大自然。泡溫泉,敬畏者更覺(jué)得大自然的可敬,而不會(huì)覺(jué)得自己“不可一世”了,不會(huì)覺(jué)得“人和人就是不一樣”,不會(huì)覺(jué)得自己高人一等,不會(huì)覺(jué)得比上不足與比下有余。

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在日本的文化中,泡溫泉如接受洗禮,如前所述那是一種“受”,是精神的“受”,而不是物質(zhì)的“收”,不是“收取”與“取得”,不是物質(zhì)與功利上的“得”。

泡溫泉是一種無(wú)我狀態(tài),由入世的存在狀態(tài)轉(zhuǎn)為出世的存在狀態(tài),是將自我融于大自然之中,溶于生命的流水之中,是他者化自己,客觀自己,賓格化自己,是矜持而理性地重新審視自己,是讓自己處于一種無(wú)功利的進(jìn)步態(tài)。

敬畏:泡溫泉就像去教堂

人活在世,忙忙碌碌,這是指對(duì)勤勞者而言的。日本人很勤勞,日本俗語(yǔ)中常說(shuō)“很窮很忙”,“因窮而忙”,而閑暇是富人的事情。

日本人很有憂患意識(shí),很少見(jiàn)到“閑逛者”、“二流子”。在平日里的大街上是見(jiàn)不到成年男子的,幾乎見(jiàn)不到不上班的成年男性,而只有周末才能見(jiàn)到陪妻子逛街的男人,平日里只能見(jiàn)到穿著干凈的圍裙騎著自行車去購(gòu)物的主婦們。

日本人平時(shí)不僅努力,也很愛(ài)鉆研,這也讓日本的產(chǎn)品世界第一,一是質(zhì)量第一,二是創(chuàng)新第一。但也正因?yàn)橐筚|(zhì)量第一等,有憂患意識(shí),就很忙,也就好像沒(méi)有了“與神溝通的時(shí)間”,那么利用泡溫泉的時(shí)候就是最好的與神溝通的機(jī)會(huì)了。

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泡溫泉一舉兩得,也可謂是多得,既可以清洗身體,善待自己,又能接收神的聲音。一年中泡四五回溫泉吧,那就是被溫泉的自然神“醍醐灌頂”幾次,人因此就可以保持善良與有人性了,就可以與自然同在。不然的話,一年一年地為了生存而忙碌著,沒(méi)時(shí)間與神溝通,不向神致敬,不修煉純潔心地,那多可怕呀。

想象這樣一種泡溫泉的情形:當(dāng)人裸浴地泡在溫泉之中,去掉所有的人間偽裝,靜靜地閉目養(yǎng)神,細(xì)聽(tīng)流水,與溫泉湯神交流、溝通,還有匯報(bào)與“懺悔”。

日本人認(rèn)為一年中至少得泡四五次溫泉,第一次是在春天踏春與花見(jiàn)時(shí)去,第二次是在暑期中元節(jié)期間去,第三次是在秋收的季節(jié)去,第四次是在年末大年前去。

應(yīng)時(shí)而泡的習(xí)慣,是尊重時(shí)間,尊重節(jié)氣。在一年中的重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)上,在肯定自己努力而取得結(jié)果的時(shí)候,去泡溫泉以實(shí)現(xiàn)與自然神的溝通,就像西方人定期去教堂一樣。

無(wú)限:遠(yuǎn)近高低皆可泡

筆者認(rèn)為,日本溫泉存在“遠(yuǎn)泉近湯,居中是園”的現(xiàn)象,這一分布規(guī)律很有意思。

距離最遠(yuǎn)的是天然溫泉,那是位于鄉(xiāng)間、大自然中的溫泉,是距離城市很遠(yuǎn)的溫泉。

距離最近的是位于城里的湯溫泉,是人工溫泉,也叫“錢湯”,占地規(guī)模較小。

不遠(yuǎn)不近的是在天然溫泉與湯溫泉之間的混合型溫泉,既有自然溫泉的成分,也有湯溫泉的影子,占地規(guī)模不大不小,多位于城市近郊,或稱“園林溫泉”,如小涌園。

除了遠(yuǎn)近之分,還有高低之別。

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不是有“地獄溫泉”說(shuō)法嗎?盡管這里的“地獄”是指溫度,但也有向下的深不可測(cè)的方向性。日本人很注意在垂直的維度做文章,比如日本的浴缸截面占地面積小但很深。

日本人關(guān)心垂直性,除了是受國(guó)土狹小之限,還反映了一種精神。日本人善于挑戰(zhàn),愿意攻克科學(xué)與技術(shù)世界難題,而垂直性建設(shè)就很有挑戰(zhàn)性。日本如今建設(shè)了多種空中溫泉,比如必須坐著纜車上山泡的溫泉。

低到“地獄”,高至“空中”,都暗含了前述的對(duì)大自然的敬畏之情——從上下左右不同的視角,他者化自己,矜持而理性地重新審視自己。

尊重:溫泉醫(yī)生與溫泉病院

日本不稱“醫(yī)院”而稱“病院”,一開(kāi)始會(huì)覺(jué)得只是習(xí)慣不一樣而已,但對(duì)文化進(jìn)行了仔細(xì)而再仔細(xì)的琢磨之后會(huì)意識(shí)到,這背后的境界是不同的。

醫(yī)院,是“以醫(yī)生為中心”的,是以“權(quán)力”為中心的。病院,是“以患者為中心”的,是以“自然”為中心的。把得病看作是值得敬畏的自然現(xiàn)象,才會(huì)出現(xiàn)“病院”這個(gè)詞。

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日本的醫(yī)生是令人羨慕的職業(yè),高收入,有知識(shí),有教養(yǎng),受到社會(huì)尊重,被稱為先生,坐公交車的時(shí)候都被讓座。

在日本的醫(yī)療大軍之中,專門分出來(lái)了一支隊(duì)伍,姑且稱為“溫泉醫(yī)學(xué)支隊(duì)”吧,其中有溫泉醫(yī)生,有溫泉健康理療士等。他們建設(shè)了溫泉病院,說(shuō)明湯治文化已經(jīng)上升到專業(yè)化的階段了。由湯治到溫泉病院,隱含著對(duì)患者的尊重,對(duì)疾病與慢性病的尊重。

如今的日本已建設(shè)了很多的溫泉病院,各地都有。溫泉病院依托溫泉資源,以溫泉為平臺(tái),整合所有的生命福祉資源,包括整合“醫(yī)生”與“患者”,整合“飲食”與“藥物”,整合“運(yùn)動(dòng)”與“休息”,方方面面一起為生命福祉而同心同德。

溫泉醫(yī)院除了治病,還轉(zhuǎn)向了愈心與心愈。愈心強(qiáng)調(diào)的是達(dá)到無(wú)心理疾病的結(jié)果,心愈則強(qiáng)調(diào)了愈的意義,強(qiáng)調(diào)心理得到治愈的過(guò)程。

心的療養(yǎng)需要時(shí)間,也是一種樂(lè)養(yǎng),不需要看醫(yī)生臉色的壓抑,沒(méi)有不得不接受醫(yī)生處方的恐懼,最終是要讓人放下思想包袱。身心皆無(wú)病,那才是真正的健康。

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