王艷平：箱根溫泉集團首席溫泉文化顧問、中國旅游協(xié)會溫泉旅游分會專家委員、日本千葉大學溫泉學博士、東北財經(jīng)大學教授。

關(guān)于“日本東瀛別府推出了過山車溫泉”的事件，作者在這里希望透過現(xiàn)象分析一二，思考日本溫泉是怎么想的，好讓我們也能讓人大跌眼鏡，推陳出新，比日本人還日本，變成超日本。當然那是指智慧上的超，然后再在施工上多加努力，人人都做大工匠，那一天早晚會來。

▲日本別府溫泉游樂園「湯～園地」手繪圖

與其稱之為過山車溫泉，那是其一，倒不如叫泡沫溫泉，這是其二。其二屬于秘密層面的，外行看熱鬧，內(nèi)行看門道，下面分幾個步驟來談。

筆者在日多年，對日本所思所想，具有怎樣的心理歷程，多少還是略知一二。日本內(nèi)部也是多樣性的，但必須肯定的是，雖然林子大了啥都有，何須分日本與中國，但各種成分的比率是不同的，那邊的人認真的多一些，思考的多一些，技不壓身的多一些。

▲每個過山車座位上，都注滿含有溫泉成分的泡沫

新 生 代

泡著溫泉，頭頂毛巾，喝著小酒，清酒、冷酒，默默冷漠，咧著下沉的嘴角，很嚴肅，也傲慢，但還彬彬有禮，或唱著慢悠悠、悲切切的演歌，那是老一代的日本人形象，很傳統(tǒng)。而現(xiàn)在的日本年輕人，正值壯年，則力圖超越，既有繼承，也有創(chuàng)新，日本每一代都是這樣想的。因而溫泉文化在繼承著，同時還在努力創(chuàng)新，湯溫泉就是代表，包括大江戶溫泉物語、極樂湯、湯快等。

發(fā) 飆

“發(fā)飆”就是頭腦風暴，日語叫“發(fā)想”，起個頭的意思。只有技術(shù)專長的人才有資格，同時還在與時俱進，普通海吃者做不了這個，老想著掙錢也做不了。都知道電影《速度與激情》吧，好像是美國人拍攝的，有一有二還有三，美國已經(jīng)開了那個頭，駕車甚至可以漂移，開始是流線速度，現(xiàn)在轉(zhuǎn)向橫著漂，那就以這個為起點。雖然我們都知道橫行霸道這個詞，還知道螃蟹橫著走，但由此并未想到要拍美國人拍的那個電影。那就以速度為起點，把溫泉放上行不行？在速度上泡溫泉。

下 道

難道光著身子在過山車上泡溫泉？那多滑呀，別甩出去，安全第一。雖然人們都說安全第一，但骨子里是利益第一、食物第一，連動物都這樣，安全其實就是個“二”，但日本人真的把二變成了一。為了安全，總不能把人赤裸裸地綁在過山車上吧，車上有個浴盆，綁上光著的人，那也不好綁啊，不好看，似乎像受虐狂。再有洗澡可能與肥皂有關(guān)，有水也滑，難道以褲腰帶之類的來綁，那也未必安全。下道是指下了正常、正統(tǒng)之道，創(chuàng)新必須下道，不是走向低俗，不是要吃山珍海味，不是要溫泉入戶，不是追求人間那點事。

▲試運行的“溫泉泡沫過山車”，一邊飛馳一邊泡沫四濺

入 軌

下道后，不是走上土路了，塵土飛揚，那就錯了，而是入軌。質(zhì)疑不是為了否定，也不是為了肯定，而是為了找到旁路，讓旁路變成今后的正道。這里提煉一下，下道入軌，是多么難得，可謂不錯的思維方式。

這個軌在這里就是指溫泉密度，既然溫泉水很滑，但溫泉是有密度的，高密是巖石，中密是水，下中則是泡泡吧，下中這個詞來自于貧下中農(nóng)那個詞的啟發(fā)，而低密就是氣體溫泉了。氣體溫泉不容易看到，泡沫視覺效果好，不是有人洗泡泡浴嗎？那情景很誘人。原本怎樣坐過山車，現(xiàn)在該怎樣坐還怎樣坐，不改變?nèi)魏问裁吹奶砩蠝厝菽?，不就保證安全了嗎！

遮 羞

人穿比基尼很美，但那種美是站著的，在臺上的美，在水中的美，在其他環(huán)境下就有些不自在，穿比基尼吃飯就不雅，比基尼坐過山車時也是。那么撒上泡沫，既好看，又遮羞，把遮羞變成了文化，遮擋的誘惑，就如秘湯。看來當今已經(jīng)盡到了后專門時代，一舉多得，去一弊而得三利，而且噴灑泡沫時還有種儀式感。

遮羞意味著文明，文明是結(jié)果，文化是過程。溫泉的文化很多，泡沫溫泉豐富了溫泉文化，如那沫沫讓人感覺很恍惚，小孩都喜歡玩泡沫，其實泡溫泉也很恍惚，失重、加溫與湯煙，不讓人恍惚嗎。因而在這里，泡沫溫泉也與既有的溫泉文化融合了，不是有意地拼湊著的融合，不是牽強附會，而是自然而然，那源自于專家的功夫。既然現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)上有么么噠，筆者覺得溫泉也可以有沫沫噠。

智 人

那泡沫是真溫泉嗎？這一提問問得好，大家都這么問，很值得琢磨。一頭獅子對另一頭說，河邊有一只角馬，另一頭去了，果然有，吃得溜飽。獅子是說實話的，有就是有，沒有就是沒有，一切以食物為中心，一切以現(xiàn)實時刻為考慮，不考慮時變成分。

而智人不一樣，智人不是誠實的飛禽走獸，智人有兩面性，一方面如動物一樣，完全依靠生物基因，以真實為標準，而另一方面，也參雜著一些想象，想象是未來之真實，是行動方向，是符號真實，是概念真實。也正是具備了想象力，智人才打敗了直立人，人類中那些其他人種，通通地都被我們消滅了。

如果我們只以物質(zhì)真實為標準，雖然誠實了，但智人也不智了，沒有了智慧，大家也就猩猩化了，豈不是現(xiàn)在還渾身披著毛。不知筆者把這個說清楚了沒有，以其昏昏，使人昭昭，這個確實很難說清楚。

▲日本別府溫泉游樂園「湯～園地」手繪圖

當速度遇到溫泉，錯搭或混搭，后現(xiàn)代嘛，這一思路是普通人都知道的，淺閱讀獲得的，滿街的商品化都這樣。

溫泉是有密度的，密度可以變化，這是真正的溫泉專家才能想到的，日本專家懂得這個，但一般不直接告訴國外的溫泉同行，因而是智人，智人把溫泉變成了低密度的泡沫，泡沫自然就爬到了身著比基尼的智人身上。智人坐在過山車上，那車是速度載體，載著速度與比基尼，而泡沫附著在身體上，這個景象很好看，因而人們都想去。

要說為什么泡沫會附在身上？想想吧，小孩都玩那個吹泡泡，泡泡很容易附著在玻璃板上，其相當于一個吸子，那樣泡沫就不容易破滅。光著身子不就相當與玻璃板嗎，因而穿著衣服還吸不上呢！而且女性更適合吸附泡沫，因為女性皮膚更細膩。也只有到了這種微妙有趣的意境，溫泉專家才是專家，才不需要各種委員的光環(huán)，國外專家才會從心里佩服與認可。