編者按:這篇學(xué)術(shù)界的最新論述來自箱根溫泉集團(tuán)首席溫泉文化顧問王艷平教授和董事長王捷先生,讀過之后,非常驚喜,兩位溫泉學(xué)界泰斗為我們帶來了廣博有益的新價(jià)值和新角度。在與廣大溫泉同行和溫泉業(yè)主分享最新成果的同時(shí),為了使精深的專業(yè)研究更加易讀,編者在每個(gè)維度的標(biāo)題上加上了簡明的闡述。謹(jǐn)以此文作為箱根獻(xiàn)給中國溫泉2016的開門好禮。
原本要寫18維的,寫到最后意猶未盡,就變成了現(xiàn)在的21維了。那個(gè)數(shù)字提示著年齡,青春作伴好還鄉(xiāng),其既可以是指心情相隨,也不排除果真有其人,誰也不能再現(xiàn)杜甫當(dāng)年情景了,只能想像著那青春與所謂的故鄉(xiāng)。為了維護(hù)那個(gè)初衷,又不放棄思緒時(shí)間的最前線,借鑒美日標(biāo)注最新電子產(chǎn)品的方式,如蘋果手機(jī)6S,S代表什么?那就溫泉18維plus吧。意味著想法并未升級,但卻是升級前的進(jìn)步,每一丁點(diǎn)的新想法都要及時(shí)地轉(zhuǎn)化為新產(chǎn)品來,不因創(chuàng)小而不新,還有就是要給這個(gè)新產(chǎn)品進(jìn)行合適的亞級定位,就如原子核外電子有多少個(gè)能級,能級之下或有幾個(gè)亞能級一樣。
日積月累地?zé)釔垡粋€(gè)領(lǐng)域,其實(shí)是找到了自己的位置,制度外興趣的特征所在,匠心愈加,偶爾登高,更覺得溫泉是多方面的,就定位溫泉于青春年齡吧,以方便記憶與傳播。20上下的青春有很多資源,但又不是多得如老者的年齡論把抓,老人只有一項(xiàng)豐富,經(jīng)驗(yàn)比較多,看來還是青春好。多洗澡,多泡湯,現(xiàn)在社會發(fā)展很快,現(xiàn)代人較為容易做到,而在過去去溫泉地泡泡那都是一種奢侈,一生中有不了幾次這樣的機(jī)會。泡溫泉可以永葆青春,能夠增進(jìn)健康,沒有人以所謂的科學(xué)立場否定之。誰愿意得罪文化呢?科學(xué)不能完整地論證溫泉的健康功效,這是事實(shí),寧拆一座廟,不拆一樁婚,美好與希望是生活的動力之一,那是一種幸福,更是憧憬,那就是溫泉里的中國夢。溫泉事情既是科學(xué),也是文化,更是一種靠譜的艷麗事業(yè)。萌生溫泉18維時(shí)真得沒有細(xì)想,當(dāng)時(shí)還沒列出來也就沒得數(shù),甚至稍微有點(diǎn)不自信地覺得能數(shù)到18嗎?但至少認(rèn)為有難度但最終可以做到,就權(quán)當(dāng)是個(gè)復(fù)數(shù)泛指了。
而如今正真做這個(gè)工作的過程中,才發(fā)現(xiàn)對任何類似而言可能都有這個(gè)規(guī)律,開始時(shí)很容易地給出若干,有所深思熟慮后,萬事開頭并不難,但在后來就有些費(fèi)勁了,漸漸有了湊數(shù)成分,有點(diǎn)虎頭蛇尾感覺,可只要堅(jiān)持下去,最終可能還會多給出幾個(gè)來。一旦有了余份,事情不僅好辦了,人生在此刻也就愜意了。溫泉18維或21維,18維plus的文化意境,要遠(yuǎn)濃于“今天要講3個(gè)事情”,其實(shí)只想好了兩個(gè),第三個(gè)在講時(shí)再想,即原創(chuàng)思考精神要6倍于領(lǐng)導(dǎo)講話。
以下整理出關(guān)于溫泉18維plus的若干點(diǎn),其排序是依據(jù)作者自然意識進(jìn)行的,也參照了新價(jià)值意義,即老知識后說,新價(jià)值先講。雖然新價(jià)值的知識性還不穩(wěn)定,但至少可以提供新參考,筆者覺得,有興趣的讀者都為成年人,自有自主選擇吸收或不吸收的判斷能力。
第一維 身前身后
編者按:從視覺分析角度指導(dǎo)產(chǎn)品和設(shè)計(jì)
人一站,有前后,前可觀,后可感。在溫泉浴場,尤其以日式湯溫泉為卓越,入場后的前方以視覺沖擊為對象,后身則是動感誘惑。按照人間法則,誘惑要隱蔽些,如同享樂,不可堂而皇之的炫富。面前可以擺上大湯、顏色湯,包括鐵溫泉、乳白的絹水素氫溫泉,身后則是幾個(gè)浴槽按摩,后面要速度、要機(jī)械和水摩擦。這身前事人人都會,而這身后是門學(xué)問,學(xué)者高談闊論的都是身前事,獨(dú)具匠心者要想到身后以及內(nèi)部與后臺。機(jī)器這玩意兒,在以往很稀缺,冰箱要擺在客廳里,現(xiàn)在富有了,需要回歸,冰箱也就進(jìn)了廚房。這一思想也可應(yīng)用于水之上下,水下可以制造些奧妙,而水上要有輿論可以接受的大吸引為標(biāo)志。
第二維 男女左右
編者按:產(chǎn)品布局的性別考量和習(xí)慣思考
人分男女,手分左右。泡溫泉是人的事情,因而要考慮男女關(guān)系和左右。女湯要放在右手,方便女性,好男不跟女斗,女湯入口還要隱蔽些,或者繞到后面。男湯在左,可以費(fèi)點(diǎn)事,男人嘛,總要付出些才可以得到,男湯甚至可以堂而皇之的不遮遮掩掩。男人多付出,女人就多幸福,將男女湯擺到一起,要有這個(gè)意識。在傳統(tǒng)的中國文化中,右為大,左次之,右丞相大于左丞相,這也是為了方便皇帝下詔,假如皇帝不是左撇子,左撇子畢竟是少數(shù)。好溫泉放前邊,放在偏右的地方。
第三維 高低貴賤
編者按:產(chǎn)品市場細(xì)分
人分三六九等,湯分一二三四。高貴者高之,低俗者民之。單位面積下,每個(gè)溫泉的造價(jià)是不一樣的,珍稀度不同,貴者高一點(diǎn),百姓或許不覺得,內(nèi)部關(guān)于地位的差別不能突兀,但有心人會察覺到。文人是心細(xì)的,他們可以看到并寫文章。史上傳下來的東西有的靠百姓口碑與口傳,但也經(jīng)常會失傳,因?yàn)槭袌雠c時(shí)尚是變化的,傳著傳著可能就淡化了,當(dāng)然也有添油加醋的成分,而文章卻可以源遠(yuǎn)流長,要么皇宮里怎么講什么都造冊呢,筆者也終于明白了,冊封的冊字是個(gè)什么意思。
第四維 泉涌湯池
編者按:展示體驗(yàn)營銷
溫泉是涌出來的,那是知識意義,現(xiàn)在很多溫泉已變成水泵的抽泉、不知哪里來的無泉卻說有泉、熱井泵房與管道,客人們只管泡,不必眼見為實(shí)。等土豪有了文化,待人們心神安定,泡前就都要看看泉眼。因而,要給抽泉、無泉的溫泉造涌泉,告訴客人溫泉是這樣涌出來的。溫泉從河里來,從山中裂縫中來,從泉華丘中來。溫泉機(jī)支撐的度假村沒有泉源,尤其要做這個(gè)事情,壺湯、巖風(fēng)呂就是在做這個(gè)事情,日本人想到了,我們應(yīng)該看到了,還應(yīng)該理解到位才是。泉是涌,入池而湯,湯既是熱水,更是做形,言湯即是溫泉沒啥用,是沒什么用的知識見解,只解讀而不能作文算是文人,但溫泉工匠要當(dāng)知識分子,而給湯做個(gè)器皿裝熱水,什么樣的器皿好呢?那樣就有了創(chuàng)造價(jià)值。
第五維 人間冷暖
編者按:溫差浴法
人類是熱血動物,溫泉也是有溫度的。溫泉分高中低溫,可相應(yīng)于春夏秋冬。其實(shí),子丑寅卯等時(shí)辰的氣溫也不同,可對應(yīng)與不同的冷暖。日韓有三寒四溫說法,冷熱交替浴,中國藏區(qū)有春發(fā)秋治療法。池子內(nèi)的溫度是不同的,涌出溫度與入池溫度不同,可以順次降高溫,然后反向地從低溫到高溫的利用。筆者的導(dǎo)師為日本人,山村順次教授,順次可以成為人家的名字,看看我們國家,人的名字都很浩蕩,中華、長江、國君、宏偉,沒人愿意做老二,沒人喜歡小氣的田邊、田埂、田中,沒人喜歡順序,連上火車都是擠上去的??墒聦?shí)呢,名貴欲為君者,幾十億中茫茫人海幾人成,很多君名保有者都靠領(lǐng)低保、假病退、改戶口與造學(xué)歷生活著。
第六維 水滑水澀
編者按:泡浴和飲泉的不同功效與體驗(yàn)
溫泉水是含有物質(zhì)的,遠(yuǎn)高于普通水,甚至高于可飲的礦泉水。有些溫泉不應(yīng)該說成達(dá)到了礦泉水飲用標(biāo)準(zhǔn),那是人們太功利了,講吃喝放在了第一位,而是應(yīng)該說下至或下嫁到可以飲用,因?yàn)閺闹尾〗嵌榷?,溫泉若能?dāng)水飲用,說明其藥物功能較低。泡浴溫泉會給予身體感覺,有些溫泉讓浴中有滑感,手撩胸前水,如纖纖玉指,而有些溫泉是讓人出浴后有皮膚光滑感。加料于溫泉某些物質(zhì)可以增加溫泉的滑潤感,但要誠實(shí)公布加了什么,這是什么湯。多數(shù)的溫泉都可浴可飲,這個(gè)飲不一定是豪飲,而是一小口一小口的呷,一天內(nèi)不能超過250毫升。飲泉有澀感,國人或會有忌諱,一旦限量,忌諱念頭也就打消了,據(jù)此可開發(fā)溫泉杯,設(shè)置飲泉場所。飲泉苦澀,可以配以食品,就如喝北京豆汁兒要配以焦圈一樣。
第七維 湯煙水清
編者按:溫泉三態(tài)的不同體驗(yàn)
高溫溫泉是有湯煙的,有些湯煙出現(xiàn)在清晨與傍晚,那時(shí)的近地大氣層比較穩(wěn)定,或者出現(xiàn)在雨后,空氣中臨近飽和度。溫泉地業(yè)者要積累這一觀察經(jīng)驗(yàn),口傳和著書或可以形成八景之一。湯煙可以誘發(fā)詩意心情,猶如良禽棲居。與湯煙相對,溫泉水可以是清澈的,清而干凈,讓人放心去洗,但也容易被懷疑為不是溫泉,被懷疑為白開水,此時(shí)可以配合以氣味,溫泉有沒有硫磺味,或者有其他氣味,以及配合以籠湯煙做法,有煙必為溫泉,誰又會大把燒火升煙呢。湯煙其實(shí)也提示著溫泉有三態(tài)變化,液態(tài)、氣態(tài)和固態(tài),可開發(fā)固態(tài)產(chǎn)品,如威士忌加溫泉冰塊,一定是清涼美酒于火熱中的感覺。
第八維 乳白酒紅
編者按:溫泉水呈現(xiàn)不同顏色的化學(xué)原理
許多溫泉是有顏色的,赤橙黃綠青藍(lán)紫。鐵溫泉是紅色的,在鐵含量不是很高的情況下,似乎會看不出來,但當(dāng)水很厚時(shí),紅色就會顯現(xiàn)出來,天長日久,連石頭都紅了。四川廣元有黑溫泉,那是富含腐殖質(zhì)的溫泉,中國黑溫泉,廣元紅太陽。一些溫泉為乳白色,大概是含鈣的原因,在云南騰沖,許多溫泉就如一碗乳汁。為了增加色彩愉悅,有些湯溫泉加入紅酒、綠茶與中藥,在泉口處放了一只傾斜的茶壺,有一只無形的手在操控著。
第九維 大水小水
編者按:不同水量條件下的差異化產(chǎn)品思維
溫泉的涌出量是不一樣的,大水大量,小水小量。大涌出量讓企業(yè)很自豪,小涌出量似乎就不便明說,但為體現(xiàn)誠實(shí)要求公布有關(guān)數(shù)據(jù),量小時(shí)可以每分鐘多少升表示,一般客人要將其轉(zhuǎn)換為每日多少噸,還多少有些困難。水小的情況下,可以做高端、做會所、做溫馨,可以做一泉多質(zhì)的湯溫泉。湯溫泉即以溫泉氛圍為主題、趨近客源地的水文化空間,這是溫泉機(jī)的主戰(zhàn)場,此類溫泉講究消費(fèi)端的價(jià)值真理,而不是追求源頭上形成學(xué)的正宗,湯溫泉乃科技的先進(jìn),而正宗溫泉是低科技含量的保持傳統(tǒng)。
第十維 至深知淺
編者按:不同客群針對性的泡池深度發(fā)想
碟子里扎猛子是危險(xiǎn)的,民間也有水淺烏龜多說法。筆者見過后一種情景,你踩我我踩你,恰如功利社會人人為官職、職稱和工資級別而拼殺。溫泉確實(shí)啟迪人生,行行何不如此深諳,只需業(yè)者潛心鉆研便可進(jìn)入。溫泉池水有多深,根據(jù)客人情況有別樣要求,兒童池淺一點(diǎn),為了安全,到膝蓋以上就可;女性池可以接近腰,為了讓比基尼的裙擺能飄浮起來,如水上荷花;而男人湯要深,最好是到脖頸上下,甚至設(shè)計(jì)為站湯地以示勇敢,水深達(dá)到145cm以上,而老人湯最好是坐下能夠齊腰,甚至到胸。
第十一維 增邊設(shè)島
編者按:泡池設(shè)計(jì)的人體工程學(xué)思考和創(chuàng)意
人在溫泉里喜歡靠邊,后背需要依靠,不然在水中央泡著,會有被觀賞如猴的感覺,其也說明溜邊是安全的。而若欲來到中央,必經(jīng)有廝殺,到達(dá)有得,途有不定。為了增加容客量,設(shè)計(jì)者要有增邊意識。在水量一定的情況下,或者在空間面積一定時(shí),只要動筆算算,就可得到怎樣的形狀可以獲得怎樣的周長。增邊要與保溫相結(jié)合,不能只顧增邊,忘了保持水溫。當(dāng)然,池子越大,度假村的吸引力越強(qiáng),大氣嘛,也是大器,此時(shí)為了節(jié)水,可以在主題池中設(shè)島,設(shè)島也即增邊,或者干脆在池中畫個(gè)對號,躺個(gè)S形,以及做個(gè)太極符號,甚至來一個(gè)佛教的萬字符號。
第十二維 三步入池
編者按:從顧客體驗(yàn)角度談空間距離設(shè)計(jì)
在北方的冬季,天氣太冷了,室外溫泉要三步入池,在室內(nèi)溫泉打開側(cè)門時(shí),馬上就可以看到眼前的露天湯,這時(shí)人們會有沖動,而不是退縮。不僅是為了冬季泡露天湯,也有安全考慮,靠近建筑的露天溫泉,至少讓客人有一面安全感,那一面可以靠視覺提防著。人在露天溫泉,就猶如獵人在行動中,既要盯著獵物,也擔(dān)心自己背后,還要防止被獵物發(fā)現(xiàn)。據(jù)此,真可以開發(fā)個(gè)螳螂湯,將黃雀雕塑放在眼前如何,這不就文化了。筆者甚至想到,能否建設(shè)個(gè)軌道湯,冬季將其拉到房子前三步遠(yuǎn)的地方,而夏季再將其推出去遠(yuǎn)一點(diǎn)。繼而設(shè)想,在客人三步入池后,能不能拉著客人走一圈,一個(gè)小火車,后面一串湯,光腚轉(zhuǎn)圈不丟人,應(yīng)該還引發(fā)人們的歡笑與羨慕呢。
第十三維 唐裝漢服
編者按:中華溫泉寬裹文化
這類服裝是中華漢民族的傳統(tǒng)標(biāo)識之一,很美麗,也寬松,冬暖夏涼,光膛之美妙,又很體面,可謂寬裹文化,正適合于浴后著裝。溫泉寬裹,與此相對的是美國的或緊繃或裸露文化,緊繃文化牛仔褲,裸露文化比基尼。我漢民族其實(shí)在古不是現(xiàn)在這樣,我們祖先喜歡漢服之外在華麗,內(nèi)在舒服。夾帽長覆耳,重裘寬裹身。白居易在《歲暮》中寫了這一句,那是一首酒詩,“白酒”很接地氣,與李白酒詩的飄逸不同,“白酒”更適合于百姓。凡夫俗子,七情六欲,天蓬元帥,誠實(shí)可愛,萌萌的。寬裹語境下,便有星空湯、帷幔湯、別院湯、洞穴湯、屏風(fēng)湯,甚至有寬湯寬水,布草披風(fēng),就如阿拉伯套衫,緬甸男子圍裙,蘇格蘭男人的格裙子,應(yīng)從溫泉意義上理解男人穿裙子。溫泉漢文化,不寬不裹,為裹而浴,浴而再寬,浴寬裹這三個(gè)字,意境下周而復(fù)始地可以循環(huán)。
第十四維 溫泉三神
編者按:溫泉敬畏與溫泉信仰
古人認(rèn)為溫泉里有神,那是非常值得敬畏的自然現(xiàn)象,因?yàn)闇厝畞碜缘叵?,入地很難,那是自己冒出來的,而且水還很熱,泡溫泉可以緩解病痛?,F(xiàn)在又多了項(xiàng)對古人的敬畏,不僅驚嘆于溫泉古水工,更因?yàn)榕轀厝獣r(shí)與古人在物理形式上最接近。據(jù)此,溫泉里的神可以分成幾個(gè):火神、水神與藥師,暫且將藥師當(dāng)做神。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,拜金主義弱化了對自然的敬畏,在此種情境下,更需要提示溫泉有三神這個(gè)古時(shí)的民間信仰。如果可能的話,可加入先民這第四個(gè)神,尊祖聽訓(xùn),孝從地域。
第十五維 氣泡渦旋
編者按:溫泉動態(tài)與靜態(tài)的不同體驗(yàn)
溫泉水一般呈現(xiàn)的是液體形式,當(dāng)然也可以汽化,做成蒸氣浴,將溫泉凝結(jié)成冰霜,既然有冬泳活動,完全也可以做成溫泉冰湯??梢宰屢后w的溫泉流動起來,形成漩渦浴、噴射浴、拍打浴等,意味著要充分挖掘溫泉的水性。如可以受《紅樓夢》啟發(fā),感悟女人是水做的,將溫泉做成婀娜多姿,不僅池子優(yōu)美,水態(tài)也輕柔,此時(shí)就可以向溫泉里投花瓣了,讓溫泉水婉轉(zhuǎn)如歡快小鳥,也不妨來到女性的曲水流觴意境。在如今,動感溫泉多用于面向孩子的樂園,其實(shí)成人男女也樂于動感,大場面時(shí)可點(diǎn)綴點(diǎn)綴,溫馨室內(nèi)浴時(shí)就可以動靜結(jié)合,只需提供一個(gè)可切換的機(jī)關(guān)就行。
第十六維 臺高一寸
編者按:溫泉設(shè)計(jì)的人性化考量
池臺與地平,塵土與污水容易流到池中,而池臺若較高,到腿彎以上,顧客很容易跨臺而入,那樣也不雅。兼顧兩方面,池臺高出地面一寸,既擋住了塵土與污水,又讓客人不至于跨臺,因?yàn)槟_下池水給人以深千尺感覺,失足可能就成千古恨了,客人們必然會蹲下身來再入池,這樣就雅致了,也不至于跌入而扭傷崴腳。臺高一寸提示著要細(xì)微認(rèn)識顧客需求,設(shè)計(jì)者要有匠心,平衡中求精致。就如硫磺泉要把排風(fēng)扇置于平房棚頂一樣,正對浴池,形成直接的吸力,而窗戶要落到泡浴中客人的肩部位置。我們知道硫的原子量是16,硫化氫分子量為18,而二氧化硫的分子量為32,比二氧化碳的30略重,自然也比空氣的平均分子量29略重了,也即硫磺泉可以造成自下而上的空氣污染,要做好通風(fēng)的細(xì)節(jié)考慮。溫泉浴場建設(shè),粗看可能差不多,很容易復(fù)制,但若仔細(xì)端祥,可以相差甚遠(yuǎn)。
第十七維 一地三街
編者按:溫泉街區(qū)策劃與規(guī)劃
一個(gè)歷史溫泉地有三條街:表街、里街、本街。表街面向外來者,比較華麗,品牌和當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)云集,里街面向當(dāng)?shù)鼐用?,為地域本真文化,而本街是指聚落的發(fā)源處,具有歷史意義。最近,一些大型的溫泉度假村建設(shè)了內(nèi)街,相當(dāng)于復(fù)制了一個(gè)表街在度假村內(nèi),面向入住客人,當(dāng)?shù)鼐用癫坏萌雰?nèi),但商品多物美價(jià)高。設(shè)街可以凝聚文化,多主體而為,其傍于已成的資源,依托聚落,或者依托一個(gè)大型商業(yè)中心,無疑也可提高中心項(xiàng)目的生命力。據(jù)此,可提示溫泉綜合體概念,不僅是指單位面積上的應(yīng)有盡有,還包括吸引各類文化主體,不管其多么個(gè)體,或是一個(gè)品牌的連鎖店,讓各種已有生命的文化與溫泉文化編織在一起。
第十八維 氧化還原
編者按:溫泉原湯的突出價(jià)值
溫泉水在涌出前被埋在地下,那里是一個(gè)還原環(huán)境,故溫泉水擁有抗衰老功效。溫泉水在涌出后如長時(shí)間得不到利用,那原水就變老了,還原水就變成了氧化水,衰變?yōu)橐话愕乃?,盡管此水很干凈,沒有被他人洗過。泡溫泉就要泡還原水,泡原湯,但呼吸系統(tǒng)要配有有氧環(huán)境,有氧泡鮮湯才好。此也提示著生命的有趣性,既要還原也要氧化。對人類而言,有氧才有生命過程,但要生命就必須一日日長大與衰老,兩者的平衡就是有氧泡原湯。原湯、鮮湯、純湯等是指一件事情,剛剛涌出的溫泉水,沒有其他人用過的,涌出后也沒有擱置很長時(shí)間,即涌即用才好,以及要做到不摻水、不加溫、不加料,努力保持原汁原味。
至此已有18個(gè)維度了,1維一個(gè)方面,那維的兩端是強(qiáng)或弱。可筆者還想到了其他的2、3個(gè)方面,這就是18plus意境了。人這思維,一旦開啟,行走中似乎還能聯(lián)想,所謂的開竅就是指這個(gè)吧。筆者也曾想過,政府就是政府嘛,干嘛要說成機(jī)關(guān)呢,就因?yàn)槠渎毮?,盡管時(shí)有官僚,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、提出及行為,但畢竟為法定的決策部門。竅需要配合以開也需要門,日積月累也就漸悟了??追蜃佣挤巧?,我們凡人也只能一點(diǎn)點(diǎn)悟了。竅實(shí)際上就等于機(jī)關(guān),這世上總是相互矛盾著的,矛盾中的各點(diǎn)并不一樣,要找到那幾個(gè)微妙點(diǎn),循序的綜合作用,過程自然會如歌似曲,溫泉體驗(yàn)就如享用交響樂。所謂中庸,從設(shè)計(jì)角度上看,一定是在那個(gè)位置上,擁有專業(yè)深度才會發(fā)現(xiàn)平衡,而無專業(yè)性,中庸之道只能是酒桌上的高談闊論。聰明不勤奮,勤奮欠聰明,就如天才不羈一樣,完美很難,唯有繼續(xù)努力。
說到數(shù)字,中國人以18歲為成年,至少法律上是這樣講的,但國情經(jīng)常是講法不尊法。而日本也以18歲為法定成人年齡,但在民間以20歲為準(zhǔn),還發(fā)音為哈他奇,一個(gè)不符合規(guī)律的特殊讀法,按照規(guī)律似乎應(yīng)讀成擬就,可見日本是一個(gè)講究傳統(tǒng)的法治國家,犯法講究法治,其他情況下講究傳統(tǒng)——規(guī)矩。如果該法而情,該情而法,一切以獲利為目的,社會就沒有了秩序,亂了亂來,至少溫泉社會不會這樣。如此以數(shù)字為契機(jī)的說來,18+幾,20上下,只要能分得清,擺正各自的位置,就可以把知道的都說出來,淋漓盡致,說的過程中想到的也一并,一表言盡,很是暢快,何樂不為,那就寫出來吧。
第十九維 總湯分湯
編者按:溫泉的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)
一般情況下,歷史溫泉地有個(gè)泉源,但用湯機(jī)構(gòu)較多,各家都從一個(gè)地方取水,那個(gè)地方就被稱為總湯,或者在那里建有一個(gè)儲湯大池,位置較高,靠近源頭,或取垂直位于地下,地下情況下需要配備熱泵,經(jīng)常是各家放各自的熱泵,從管子新舊程度就知哪家老資格,哪家為新開。即便是一個(gè)度假村,當(dāng)池子較多時(shí),更換溫泉水時(shí)一次性需湯量較大,也需要一個(gè)總湯??倻牡谝还δ転樘峁┳懔康臏厝?,同時(shí)還具有其他伴隨功能,保溫或降溫,也可以是個(gè)文化場所。與總湯相對,分湯即是與從總湯中的分出,有了分湯就有了功能分異,可以有官湯、民湯、商湯、男湯、女湯與癩湯等。
第二十維 沙漏計(jì)時(shí)
編者按:溫泉環(huán)境的多重時(shí)間維度體現(xiàn)
泡溫泉可以忘了時(shí)間,忘了時(shí)間就忘了煩惱,但泡溫泉又需要時(shí)間,泡長了很消耗體力,泡短了又達(dá)不到效果。因而在溫泉地需要沙漏,需要日頭影子,但不需要鐘表。時(shí)是事物的運(yùn)動過程,而間是過程的切割、劃分。在古代,人們以沙漏計(jì)時(shí),此外還有水鐘、火鐘、香鐘與銅壺滴漏等古老的計(jì)時(shí)方法。從物理學(xué)與哲學(xué)的混合角度上講,時(shí)間也是相對位置及其變化,連非間接方式都不用的暗示時(shí)間的存在,在溫泉地假如能夠做到這一點(diǎn),那真是更高境界了。所以溫泉里的各種擺設(shè)要有講究,而且還能發(fā)生與時(shí)變化,與時(shí)刻,與季節(jié),與年代。
第二十一維 泉質(zhì)泉態(tài)
編者按:堅(jiān)信溫泉的治療效果,堅(jiān)信溫泉主義
這一條其實(shí)體現(xiàn)的是溫泉主義,堅(jiān)信溫泉的治療效果,而對西醫(yī)、西藥乃至于中醫(yī)不很熱忱。即是堅(jiān)持傳統(tǒng)的溫泉認(rèn)識:溫泉是什么樣子,其含有什么物質(zhì),都有什么醫(yī)療功效等。應(yīng)該承認(rèn),傳統(tǒng)觀點(diǎn)十分重要,很基礎(chǔ),但同時(shí)也往往不是新知,故本文將此條列為最后一條,為的是不斷地增長新知識,但不否定老觀點(diǎn),以老觀點(diǎn)做基礎(chǔ)。關(guān)于泉質(zhì),日本學(xué)者給出了11種類型,可以據(jù)此對泉質(zhì)進(jìn)行評價(jià),以標(biāo)準(zhǔn)除以物質(zhì)含量即可。關(guān)于泉態(tài),即是指溫泉的涌出形式,對其評價(jià)就比較難,一般可認(rèn)為:自涌為好,天然為好,埋藏淺為好。泉脈是指溫泉在地下從哪里來,淺層補(bǔ)給,還是遠(yuǎn)方補(bǔ)給,或者就是埋藏的古水,強(qiáng)壓下而升溫。溫泉水也是有年齡的,有些溫泉水已形成幾萬年了。
作者簡介:
王艷平:箱根溫泉集團(tuán)首席溫泉文化顧問、中國旅游協(xié)會溫泉旅游分會專家委員、留日博士、東北財(cái)經(jīng)大學(xué)教授。
王捷:箱根溫泉集團(tuán)董事長、中國旅游協(xié)會溫泉旅游分會專家委員會常務(wù)副主任、首批國家級五星級溫泉星評員、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會溫泉服務(wù)分技術(shù)委員會委員、中國商業(yè)聯(lián)合會沐浴專業(yè)委員會首席溫泉SPA顧問、世界溫泉療法機(jī)構(gòu)(OMTH)國際理事會高級顧問、NPO日本溫泉設(shè)施衛(wèi)生管理協(xié)會中國分會常務(wù)副會長。
說明:本文為原創(chuàng)文章,為有利于溫泉事業(yè)的發(fā)展,有意利用本文字者,包括溫泉企業(yè)及溫泉地,望能在事前與兩作者有所溝通。
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